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| 名稱： | 月桃 |
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| 英文名稱： | Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith |
| 別名： | 草蔻、大草蔻(廣州)、豔山薑、玉桃、良薑、草荳蔻、虎子花 |
| 科屬別： | 薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia) |
| 原產地： | 台灣、亞熱帶地區 |
| 校園位置： | 4.和平樓 |
| 用途： | 全身都是寶，根、莖、葉、花、果實、種子都為人所利用。莖、花、果可食，葉可包粽，種子可製藥。 |
| 生長特性： | 月桃開花時其花瓣內側黃色與紅色相錯，似老虎毛色斑紋，故又稱「虎子花」。 |